Il Sambuco (Sambucus nigra L.): una siepe di sambuco fiorita è un vero regalo della Natura!
In maggio si ricopre di meravigliosi fiori profumati: è il momento di raccoglierli e fare un ottimo rinfrescante sciroppo.
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Piade al sapor Medio-orientale
3 C. di Farina di ceci
2 C. di Farina di Segale
5 C. di Farina di Avena
2 C. di Farina di Grano saraceno
1 C. di fiocchi di Avena
1 C. di crusca di Avena
1 c. di sale Himalaya
Un po’ di lievito
1 C. Miscela “gusto e salute” (*)
Acqua frizzante q.b.